Економија 31.10.2023 15:48

Мармалад или џем? ЕУ има нова Директива за појадок

Мармалад или џем? ЕУ има нова Директива за појадок

Во Европската Унија постои регулатива, која ја презеде и Хрватска, според која мармаладите се само производи добиени од агруми, додека пред влезот во ЕУ во Хрватска имавме мармалад од сливи, шипинки.

Така, на денот на влезот во ЕУ, мармалад од шипинка веќе не би можеле да го нарекуваме мармалад, бидејќи во ЕУ сметаат дека на тој начин ги збунуваат потрошувачите. Потоа мармаладот од шипинка стана слатко од шипинка пред десет години. Сега тоа може повторно да се промени. Пред неколку месеци ЕУ претстави предлог за измена на Директивата за појадок, во која се споменува дека намазот што не е од цитрус може да се нарече и мармалад.

Во предлогот тие објаснуваат како и покрај тоа што терминот „мармалад“ бил ограничен исклучиво на намази од цитрус, тоа име во многу земји се користи и за намази направени од друго овошје. Затоа, соодветно е да се ревидира Директивата 2001/113/ЕЗ на соодветен начин во однос на името на производот „мармалад““, го објаснуваат ова важно прашање бирократите на ЕУ, пишува Индекс.хр.